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不得不收藏的布朗山普洱茶_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-07-12 05:18   来源:未知   阅读:

原标题:不得不收藏的布朗山普洱茶

喜欢喝普洱茶的人对于布朗山的茶绝对是非常的喜欢,在云南各大茶区中,布朗山的茶已经占到了普洱茶市场的主要来源,而且布朗山的茶是经历了市场大浪淘沙见证的好茶叶。在云南普洱茶的历史变迁中曾经红火过多少知名的大山现在很多都已经没落了,而布朗产区的名声现在可谓是如日中天。

布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里,有大家所熟知的老班章、老曼峨等村寨。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

布朗山属南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,北部的哀老山和无量山是天然屏障,形成了"冬无严寒,夏无酷署,四季如春"的气候特点,平均海拔在1500米左右,明显的立体气候,为茶叶的生长创造一个有力的条件,让布朗山的茶成为普洱茶中的传奇。

布朗山各寨的茶,口感差别相对较大,总体有一个特征就是苦,苦味浓酽霸道,回甘生津强烈,这十分纯正的苦涩感,苦得让人铭记在心久久不能忘怀。建议在冲泡布朗山的茶时尽量加快出汤时间,慢慢的来适应和回味这布朗山的纯正味道。

布朗山茶,条索肥壮显毫,汤色橙黄透亮,茶底叶脉清晰,香气独特。茶香气有两种,一种是明香,直接可以通过杯底和茶汤感受到的。另外一种是暗香,内敛的,与茶汤融为一体,就是我们所说的水含香,茶汤与香气不分离。

为什么说普洱熟茶大多来自布朗山?

1、布朗山的茶种植面积大。无论是生茶,还是熟茶,综合下来就规模而言,布朗系的产量规模大于易武系很多倍,要知道布朗山年产茶约为1500-2000吨。

2、布朗山茶又被称为“甜茶”,其以香高味浓,苦涩味重,回甘迅速,生津绵长为主要特点。用布朗山料发酵出来的熟茶,一直都是熟茶中的极品,口感醇厚味浓,内质丰富,气味陈香,汤色红润透亮,甜润顺滑。如是古树茶发酵的茶,汤感浓稠透亮,是熟茶中的珍品。

布朗山普洱茶刚加工好的新茶口感相对较为苦涩,最好是买回家存放几年。当再次品尝之时,可以感受到最早十分苦涩的口感发生明显的转化。布朗山的茶只有收藏,才能真正的品味到转化的惊喜,这可能也是普洱茶带给大家最大的惊喜!